Cookies milk shake

Je veux du soleil!!!

Il a suffit que les vacances arrivent pour que le soleil parte et laisse place une pluie complètement déprimante. Moi qui avait imaginé de belles ballades et des repas agréables au soleil...
Au lieu de ça, il n’arrête plus de pleuvoir et je n'ai pas mis le nez dehors depuis deux jours.

Il me faut un remontant!
Un délicieux milk shake aux cookies me semble parfait. Gourmand à souhait, il devrait mettre un peu de soleil dans ma journée.

Cookies milk shake:
(d'après Anaïs Yu, McCafé)

30 cl de lait
2 boules de glace à la vanille
2 cookies
2 verres de glaçons
chantilly

Mettre les glaçon dans un mixeur (puissant) et les réduire en glace pilée.

Ajouter le lait, la glace et un cookies et demi.
Mixer jusqu'à avoir un mélange homogène.

Verser le mélange dans des verres.
Recouvrir de chantilly et d'un morceau de cookie.

Déguster aussitôt.

Pour finir: je fais ma chantilly au siphon. Pour cela, il faut 350 ml de crème liquide entière. Je lui ajoute une cuillère à soupe de sucre glace, je mélange et je filtre. Une cartouche de gaz suffit pour avoir une belle mousse. 

J'ai utilisé les cookies Chaque jour sans gluten de Marque Repère. 
De même, ma glace est achetée. Je trouve dommage d'utiliser une glace vanille maison pour ce genre de préparation.

Ce milk shake est parfait en dessert ou pour le goûter,
Ces quantités sont normalement prévues pour deux grands verres. Si on veut rester raisonnable, on peut aussi en faire 4 petits. 

Mais, quand je pense que le week-end s'annonce tout aussi pourri et que j'ai prévu de le passer dans le Cantal, là où il fait toujours plus froid que partout ailleurs... 
Je crois que je vais oublier d'être raisonnable. Ce sera un double milk shake pour moi!