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dimanche 21 juillet 2013

Granitas maison aussi bons que ceux qu'on achète!

Vous connaissez les Granitas? Ce sont des boissons glacées et colorées, présentées chez les glaciers dans des sortes de turbines. Les enfants adorent! C'est hyper rafraîchissant et par les températures actuelles, c'est vraiment ce qu'il faut.
Il est en fait très facile de les refaire chez soi... et c'est surtout très économique.
En ce moment, j'en fais quasiment tous les jours, pour leur plus grand bonheur.

Tous les parfums sont permis!


Granita maison:

Pour 2 grands verres:

400 g de glaçons
75 ml d'eau
1 dose de concentré Sodastream

Placer les glaçons dans le bol du Thermomix et mixer pendant environ 15 secondes à vitesse 8.

Rassembler la glace mixée et ajouter l'eau et le concentré.
Mélanger à vitesse 4 pendant quelques dizaines de secondes.

C'est tout!
Placer dans des verres et déguster immédiatement.

 Le parfum coca a toujours énormément de succès!


On peut aussi choisir un goût orange...


mais leur préféré est certainement celui à la framboise


Pour finir: Les concentrés pour Sodastream sont vraiment parfaits. C'est d'ailleurs ce genre de produit qui est utilisé par les vendeurs de Granitas. Avec un sirop classique, le goût a tendance à disparaître au fur et à mesure où l'on aspire le liquide.  

Pour faire ces Granitas, j'utilise mon Thermomix. D'autres robots puissants, capables de réduire la glace en poudre fine feront tout aussi bien l'affaire!

18 commentaires:

  1. C'est une très bonne idée :)
    Bises et bon dimanche !!

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  2. Je me demandais justement ce que tu mettais dedans pour avoir de si belles couleurs! Merci du partage et de tes belles recettes je suis toujours aussi fan!! Trop bien ton article sur le thermomix du reste il est avec moi en vacances on profite de faire des brioches tartes et confitures! Bises bon dimanche

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  3. coucou, pouvez-vous me dire où l'on trouve les concentrés de sodastream, svp ? merci beaucoup pour votre blog et vos recettes.

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    1. DANS N'IMPORTE QUEL SUPER MARCHE...ICI J'EN TROUVE CHEZ LECLERC,AU SUPER U, A CASINO...J'IMAGINE QUE D'AUTRES GRANDES ENSEIGNES EN VENDENT AUSSI..
      ICI ON LES TROUVE AU RAYON ELECTRO MANAGER COTE DES MACHINE SODASTREAM. A VOUS DE MENER L'ENQUETE DANS VOTRE GRANDE SURFACE!!!
      MARIE ELISABETH

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  4. Bonjour,
    J'ai la même question: où peut-on trouver les concentrés de sodastream ?
    Merci,
    Lucie

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    1. bonjour,les concentres sodastream tu les trouve dans toutes les grande surface ! en générale les concentres sont a cote des machine a sodas!
      Dolores

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    2. C'est exact, on les trouve souvent au rayon électroménager.

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  5. Super idée pour les enfants et surtout tres facile et rapide á faire !!

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  6. bonne idée nous en belgique il fait tres chaud, je pense que t'es en france? J'ai pas de thermomix donc je peux utiliser un blendeur j'en ai un moulinex robot complet (milshake, smoothie, jus...

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    1. Il fait très chaud en France aussi! Pour le robot, le tout, c'est qu'il pile la glace très finement!

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  7. Super idée! C'est vrai qu'il fait chaud... J'en fait aujourd'hui, c'est sûr! Bises

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  8. C'est une idée très...rafraichissante! Mais sur le long terme j'ai peur que les glaçons abiment les lames du robot, tu ne crois pas? En tout cas je vais essayer car mes filles raffolent de ces boissons! Merci pour le partage.

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    1. J'ai lu au contraire que ça aiguise les lames... Perso, je n'ai pas d'avis ;)

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  9. Bonjour,
    Que veut dire une dose de concentré?
    Dans quoi conserver ensuite, frigo ou congélo?
    Merci.

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  10. Bonjour une dose correspond à tout le flacon ??? ��
    Merci

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    1. J'ai compris 😉 on utilise bouchon doseur
      super recette les filles ont adoré 👍

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  11. On peut tout aussi bien utiliser un soda quelconque que un sirop ?

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