Glace à la crème de marrons

Hier, j'ai partagé des sablés châtaigne et crème de marrons. Une fois les gâteaux tartinés de crème de marron il m'en restait pas mal dans la boite.
On peut toujours finir le pot à la cuillère, mais l'été approche... Et du coup, ça ne serait vraiment pas raisonnable.

Je vous propose donc de préparer une glace. Plus simple ça n'existe pas, puisqu'il suffit de mélanger la crème de marron et du lait concentré non sucré. Après, il ne reste plus qu'à mettre tout ça dans la sorbetière.
Cette glace est parfaite autant au niveau du goût que de la texture.

Glace à la crème de marrons:

400 g de crème de marrons
410 g de lait concentré non sucré (une boite)

Mélanger la crème de marrons et le lait concentré.
Laisser reposer au frais au moins 30 minutes.

Mettre le mélange à la sorbetière.

Déguster dés la sortie de la sorbetière, ou conserver au congélateur.

Pour finir: je craignais que le goût du lait concentré soit trop présent, mais pas du tout. C'était très bien comme ça!
Ne pas oublier de servir avec un petit biscuit.

Le 09/07/2019: je profite d'avoir refait cette glace pour faire une petite mise à jour. 
J'ai rajouté l'équivalent d'une petite cuillère à soupe de whisky d'Ecosse à la toute fin de la préparation en sorbetière. Il n'en faut pas plus. 
La saveur tourbée du whisky s'accorde à merveille avec la châtaigne. 
De plus, l'ajout d'alcool permet d'avoir une texture encore plus onctueuse, et ce dès la sortie du congélateur.