Brownie marbré cheese-cake

Pour ma nouvelle participation à la ronde, Géraldine venait chez moi et je devais choisir une recette chez Marie et Esméralda. Difficile encore une fois de choisir parmis toutes les recettes qui me plaisaient. Finalement, nous nous sommes régalés d'un délicieux brownie marbré de fromage frais...

Brownie marbré cheese-cake:

100g de Philadelphia
40g de beurre mou
55g de sucre
1 oeuf
1 cs de farine
1 cc d'extrait de vanille

60g de chocolat 70% cacao
100g de beurre
2 oeufs
1 ccd'extrait de vanille
50g de sucre
1/2 cc de fleur de sel
60g de farine

Préchauffer le four à 150 °C.

Pour la préparation au fromage frais, battre le fromage avec le beurre et le sucre, à l'aide d'un fouet jusqu'à obtention d'un mélange bien homogène.
Ajouter l'oeuf, la farine et l'extrait de vanille et bien mélanger.

Dans un autre saladier, préparer le mélange au chocolat. Faire fondre le beurre et le chocolat. Ajouter les oeufs un à un, puis la vanille, le sucre et le sel. Bien mélanger.
Ajouter la farine en mélangeant.

Verser cette préparation au chocolat dans un moule, puis répartir la préparation au fromage frais dessus.

Enfourner le gâteau pendant environ 30 minutes.

Découper en carrés après refroidissement.