mardi 30 août 2016

Mousse au chocolat (vidéo)


Quand on m'a demandé si je pourrais faire des vidéos, ma première réaction a été de dire "non". Puis, pendant l'été, tout doucement, j'ai commencé à penser que peut-être, un jour... Finalement, je me suis lancée sur un coup de tête, profitant de mon envie de mousse au chocolat et du fait que mes enfants soient toujours en vacances pour m'aider. Ce tout premier essai, m'a permis de comprendre un petit peu la méthode. Bien sûr, il y a plein de défauts, mais je suis quand même contente de ce coup d'essai.

Mousse au chocolat:



Pour finir: petit rappel des ingrédients 
130 g de chocolat à 70%
100 g de crème
3 jaunes d’œufs
150 g de blancs d’œufs (5)
25 g de sucre

12 commentaires:

  1. Ta vidéo est super sympa, félicitations ! Cela donne envie de s'y mettre !

    RépondreSupprimer
  2. Top!effectivement vidéo très sympa car rapide,sans blabla et du coup efficace!!!��je ne regarde jamais les vidéos recettes de cuisine car trop longues avec bavardages parfois inutiles mais là. ..continuez sur cette lancée et nous deviendrons encore plus addicts��...

    RépondreSupprimer
  3. J'adore le format vidéo ! Par contre seul petit bémol, le rythme est trop rapide, du coup on n'a pas le temps de prendre des notes (sauf si on fait pause). Encore merci de tout ce que tu fais pour rendre ton blog si attrayant et un plaisir á lire !

    RépondreSupprimer
  4. Ta vidéo est super bien faite claire, précise et bien expliquer juste une chose je trouve qu'elle va trop vite mais ca c'est moi je l'ai regarder 2 foix.

    RépondreSupprimer
  5. Merci pour tous vos commentaires. Pour vous faciliter la prise de notes, j'ai ajouté la liste des ingrédients;)

    RépondreSupprimer
  6. Top ta vidéo... Simple, efficace et rapide !! Bravo !

    RépondreSupprimer
  7. Sympa ton idée de vidéo!! Si je peux me permettre, je trouve que chaque image passe un peu trop vite. Il faudrait laisser un peu plus longtemps sur chaque photo.
    Sinon belle réalisation!
    Biz
    Audrey

    RépondreSupprimer
  8. Bravo pour le travail que cela a dû te prendre! Je t'admire d'arriver à faire tout ça! Bisous

    RépondreSupprimer
  9. Super ta vidéo Carine. Il y a bien longtemps que je n'ai pas fait de mousse au chocolat, et du coup ça m'a donné envie d'en faire une.

    RépondreSupprimer
  10. C'est super ! pleine de peps, les typos différentes sont très originales. Belles photos et belle vidéo !Bravo et merci !

    RépondreSupprimer
  11. Jolie vidéo dynamique, mais si je peux me permettre, un peu rapide pour la lecture.

    RépondreSupprimer